Una SEMILLA SAGRADA llamada “ PAPA ” , fue dejada en el suelo más fértil del mundo , EL IMPERIO DE LOS INCAS Y PAÍS DE LA ABUNDANCIA , EL PERÚ .
Donde nuestra PACHAMAMA , MADRE TIERRA le ofreció por más de 8,000 años una “ CUNA DE ORO ” al nuevo ser que se convertiría en un hermoso TUBÉR**** muy rico en nutrientes que formaría una gran familia en el subsuelo , dando origen a otras formas y sabores que llegaron aproximadamente ha 3,000 variedades en suelo PERUANO que fueron llamadas con mucho respeto “ PAPA ” por EL IMPERIO DE LOS INCAS , que supieron CUIDARLA , PROTEGERLA y DESARROLLARLA , heredando esos CUIDADOS sus fieles servidores , LOS CAMPESINOS DEL PAÍS DE LA ABUNDANCIA , EL PERÚ .
Esa hermosa semilla se hizo muy FUERTE para SOBREVIVIR en cualquier suelo y clima , así se va adaptando a muchos países del mundo , proporcionando a la HUMANIDAD “ ALIMENTO Y SALUD ” , gracias a la CUNA DE LA PAPA , la TIERRA PERUANA …
Esta es la verdadera HISTORIA DE LA “ PAPA ” que debemos DEFENDER , porque lleva en su corazón el nombre que le dio VIDA , EL PERÚ y cada 30 de mayo todo el país celebra su día , realizando una infinidad de platillos que permite la generosa “ PAPA ” .


ESCRITO POR : BRIGITTE ANA MARÍA CALIZAYA FERNÁNDEZ .
NACIONALIDAD : PERUANA .
DNI : 07363304 .
E MAIL : brigittecalizaya@hotmail.com
AÑO : JUNIO / 05 / 2006 .